Fumatello

Fumatello, das mild geräucherte Salada Fleisch

Carpaccio aus aromatisiertem und  geräucherten Geschmack des Fumè Rindes, gewonnen aus dem Nussstück des Salada Fleisches. Optimal als Aperitif mit ein wenig Öl und gerösteten Pinienkernen zu servieren.

Das Produkt ist für einen Verzehr in Scheiben geschnitten bestimmt und enthält keine Allergen, Gluten, Milchprodukte oder GVO.